B3 vitamini, suda çözünebilen ve vücudumuzun enerji üretiminde hayati rol oynayan bir besin maddesidir. Niasin olarak da bilinen bu vitamin, metabolizmamızın düzgün çalışması ve hücresel işlevlerin sürdürülmesi için gereklidir. Günlük beslenmemizde hem hayvansal hem de bitkisel kaynaklardan elde edilebilen B3 vitamini, eksikliğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
